系列特色小吃早点班 学期3-7天

课程介绍：学习油条系列、特色面条系列、卤面系列、冷面凉面系列、炒面系列、饸饹系列、刀削面系列、拉面板面系列、健康粗粮系列、肉夹馍系列、特色饼系列、大饼系列、煎饼系列、水饺系列、蒸饺系列、米线系列、铁锅焖面系列、发面包子系列、死面包子系列、营养粥系列、甜馅烧饼系列、咸馅烧饼系列、砂锅系列、桂林米粉系列、馄饨系列、电饼铛水煎系列、电饼铛烙制系列、烤箱特色系列、焖饼，炒饼系列、汤饼系列、豆浆系列、汤面..

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计算机基础 学期2个月

计算机办公使用技巧、Photoshop软件设计案例制作。

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加工中心数控铣班 学期3个月

课程介绍：在三个月基础上，进入加工中心的学习，掌握3—4坐标加工中心的操作，手工编程与自动编程技术，计算机UG,CAD,CAM加工工艺及有关知识。 教学方式以实践操作为主，采用现场教学，手把手的教，理论联系实际，学生亲手操作，以培养实用型人才为原则。

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装载机课程 学期1个月

课程介绍：学习装载机、发动机原理及日常保养维护,装载机平路、装料、卸料、装自卸车、行走、放坡及驾驶操作技能。

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美发烫染班 学期3个月

课程介绍：毛发生理学（脱发、头皮屑、毛发生长规律、头发的化学结构、头发的物理性能、皮肤的生理技巧等。）烫染工具及仪器的作用认识及使用，掌握科学的洗发（干洗、躺洗）及头部按摩技巧、染发、养发、护发。色膏调配原理、双氧奶的功能、三原色的原理、各种染发、各种卷钢技巧的操作原理及流程。

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压力管道班 学期一年

学习内容包括结构焊接班、综合焊接技能班的所有内容，增学二氧化碳气体保护焊、氩弧焊和校内老师亲自指导实习。

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平面设计 学期一年

Photoshop软件基础、Illustrator软件基础、CorelDRAW软件基础、三大构成设计、版面设计、VI设计、标志设计、字体设计、书籍设计、包装设计。

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火锅创业班 学期10天

课程介绍：主要学习火锅底汤的调制，火锅底料的炒制，多种醮料的调制，多种火锅原料的处理，多类火锅的制作（如老北京涮羊肉、兔肉火锅、柴鸡火锅、鲶鱼火锅、啤酒鸭火锅、鲜虾凤翅锅、全家福火锅等）。以学习传统老北京涮羊肉为主，另赠送一款火锅的制作（以上火锅任选）。

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